Oggi, dalle ore 18.30, presso il 36° Stormo Caccia di Gioia del Colle (BA) si svolgerà l’evento “Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio” giunto alla 7^ edizione.
L’evento, promosso dall’associazione Italiana Sommelier della Puglia, con il patrocinio del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, del Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo, RAI (Main Media Partner), TGR (Media Partner) sarà una occasione per la valorizzazione di quella cultura enogastronomica, legata, nello specifico, a vino ed olio extravergine d’oliva, che rappresenta, ora come non mai, il punto di svolta di quel grande processo storico e culturale che negli anni si è andato sempre più consolidando.
A contribuire alla vetrina nazionale, in rappresentanza della Puglia, sarà la delegazione Murgia, ospite presso l’aeroporto militare.
“I vini e gli oli della Murgia Carsica: Gravina in Puglia, Gioia del Colle e la Valle d’Itria”, questo il tema principe del dibattito condotto da Enzo Magistà, direttore di Telenorba, durante il quale si darà grande respiro ad un territorio di ricca morfologia carsica con uno sguardo attento e rivolto ai vini da vitigni autoctoni ed alle cultivar di olivo.
Attualità
Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio
"I vini e gli oli della Murgia Carsica: Gravina in Puglia, Gioia del Colle e la Valle d'Itria", questo il tema principe del dibattito condotto da Enzo Magistà
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